LE CANTAL …………….


  • Au 18ème siècle, un Géraud Vizet partit du Falgoux pour aller commercer en Normandie. Il épousa en 1715, à Yvetot, Marguerite
         Vautier.
          L'un de leurs arrières petits-enfants devint Georges BIZET (1838-
         1875), auteur de « Carmen » et de « L'Arlésienne ».



  • Le Cantal est le seul département de France sur le territoire duquel soient produites 6 AOC fromagères différentes :  le Cantal,
          le Salers, la Fourme d'Ambert, le Saint-Nectaire, le Bleu
         d'Auvergne et le Laguiole.

  • La source de Chaudes-Aigues au sud-est du département détient le record d'Europe des températures, l'eau jaillit à 82°C.

  • Le Cantal a donné à la France deux Présidents de la République : Paul Doumer (fils de cheminot, né à Aurillac) et Georges Pompidou (fils d'un instituteur de Murat, né à Montboudif).

  • Le premier pape français, Gerbert, était gardien de troupeaux avant d'entrer à l'abbaye d'Aurillac. Pape de l'an mil couronné sous le nom de Sylvestre II ( 999-1003 ), il a aussi été l'inventeur de la première horloge à poids et d'un astrolabe pour les observations
         marines.

  • Le Cheval de Napoléon Ier se nommait Cantal.


  A suivre …